正月里，更多北方农民还沉浸在走亲访友，打牌喝酒的过年氛围中，河北平泉县农民却早早地开始了春季食用菌生产。今年是暖春，平泉县平均温度比去年高出3-5摄氏度，抢抓宜适温度进行生产的

　　平泉农民早早就进入了春季生产大战中。

　　春节前，河北省平泉县农民收到一份意外“大礼”，由平泉县食用菌办公室倡导的“学技术过春节，树立文明新风尚”活动为广大农民送来了“香菇、滑子菇标准化实用栽培技术”VCD光盘。平泉县农民可以在不出家门，团圆过年的同时，高高兴兴学习食用菌标准化栽培技术。

　　为顺利开展此项活动，平泉县食用菌办公室在县委、政府的领导下，历时2年时间全程记录和跟踪可在中国北方大面积推广的标准化香菇、滑子菇实用栽培技术，并组织技术人员多次进行审核修改，在县农牧局科教站、县电视台的大力帮助下，最终完成了VCD《香菇、滑子菇标准化实用栽培技术》的制作。

　　据平泉县食用菌办公室主任刘绍国介绍，针对广大农民春节期聚会较多的习惯，大面积组织农民学看技术光盘不仅可以为农民增加致富门路，而且可以避免饮酒过多带来的诸多不文明乡风出现，是一举两得的好事。菌办组织此次活动，一是帮助农民尽快掌握一项实用技术，走上致富道路；二是可以通过这样的活动，改变原有的不文明陋习，树立文明过年新风尚。

　　据介绍，河北省平泉县是全国食用菌主产基地县，全县食用菌从业人口达40000多人。2006年，该县被中国食用菌协会评为“小蘑菇新农村优秀示范县”，2006年全县食用菌产业达到8万吨，产值近8亿元，为农民增加收入4亿元，为农民户均增收2000余元，食用菌产业已成为平泉农民脱贫致富的重要支柱产业。