有钱没钱，回家过年。随着返乡潮的不断涌动，记者发现，平日像螺丝钉一样拧在城市方方面面的他们一旦离开了岗位，许多行业，特别是服务业却进入了“工荒”状态，市民的生活也随之“一团忙乱”：菜档变少了，早餐车走了，孩子没人带了，快递没人收寄了，家里卫生没人搞了，送水送外卖的都没了……不少人突然感觉生活一下子“空”了。

　　有学者建议，雇主可考虑采取错峰调休的方式，保障外来务工人员平日回家探亲的权益，同时，政府有关部门也可为外来务工人员家庭设计在城市的节日活动，让老家的亲人来到城市与他们团聚。

    钟点工供不应求

　　广东有句俗语：“年廿八，洗邋遢”。农历腊月二十八，也是老广们春节前给家里全面“大扫除”的日子，但许多家庭发现，钟点工也“物以稀为贵”起来了。

　　“上周1个工时还是20元，现在要30元了。”广州市一位市民告诉记者，他以往家里打扫卫生是请清洁公司安排人手过来的，100平米的房子每次60元；如今不仅清洁公司没有人手了，而且也不再按次数计价，而是按时钟计价。“去年每小时15元，现在都翻了一倍了。”

　　广州雅居乐花园至美家政服务部有关负责人告诉记者，由于大量保姆、钟点工返乡过年，年前的家政市场呈现“保姆荒”、“钟点工荒”的现象。

　　“春节期间保姆、钟点工都会供不应求。”该负责人说，最近一段时间每天都有一二十个雇主来找保姆，但是50%的雇主都找不到保姆。

　　过年家务本来就多，保姆走了更是手忙脚乱。有的实在腾不出手的市民，只能加薪留保姆。广州市天河区的市民阿珍刚生小孩，好不容易在预产期前敲定月嫂和保姆，但结果保姆来了后说要回家过年。“我们全家都慌了，最后提出给双薪才把保姆留下。”

　　更多的家庭因为难请钟点工而“亲力亲为”，最后却发现打扫出来的“废品”甚至找不到人来回收。

　　河南人老王从2001年就在番禺区迎宾路蹲点收废品。老王对记者说，年关临近，许多和他一起收废品的人都回家了。即使在废品价格未变的情况下，他近日的生意也多到“要电召预约”，每天比之前多收几百块钱的废品。

　　除了“家务事”，连对外的“应酬”也因外来务工人员的返乡而受到影响。“外出吃饭很多餐馆都歇业了，即使开张的因为服务员许多都回家，服务也忙不过来。”梁先生说，快递业务也受到影响，想给客户的年货因为没有人前来收件而寄不出去。

　　记者近日走访多家快递公司发现，除了个别公司仍然有人值班收件外，绝大多数公司停止收件，最快也得到2月6日才重新服务。

　　面对外来务工人员返家带来的生活变化，有市民感觉被“闪”了一下，往日喧嚣的城市，像被掏空一样，十分不适应。“他们在时，没想过他们带来多少便利，现在他们走了，生活秩序一下子就打乱了。”

　　“春节打工”当实习

　　随着外来务工人员的大规模回家，不少企业、雇主正在密锣紧鼓地找“替工”，希望能稳定工作生活秩序。而年轻的“90后”成为了春节用工市场的主力。

　　记者发现在广州市餐饮业密集的北京路商圈与天河商圈，大部分店铺都张贴了招工启事，招工人数则随餐饮、商家的规模而变动。由于“熟手工”回家过年，不少前来应聘的都是中等职业技术学校的专业技能较强的学生或假期不回家的大学生。

　　北京路某购物中心内，大四学生小林就利用假期应聘当起营业员。有关负责人告诉记者，原来的营业员几天前就回家过年了，为了保障商品流通的连贯性，该商家就招聘勤工俭学的大学生顶岗。

　　“底薪加提成，春节期间估计能赚两三千元。”想留在广州找工作的小林说，春节应聘也就十来天，反正也不回家，就当是社会实践，寒假剩下的时间再继续找工作。

　　“规范使用临时工，或许是解决消费市场用工紧张的一种新思路。”团广州市委有关负责人透露，除了百货公司外，部分餐饮店也尝试效法麦当劳、肯德基等洋快餐的普遍做法，吸纳勤工俭学的大学生。

　　同时，有的中等职业学校学生就把“春节打工”作为实习生涯的开启。“我负责站岗，先跟班学习两天，再独立工作。”在广州市土地房产管理职业学校就读物业管理专业的小李已经在海珠区某楼盘“值勤”，他认为楼盘安保春节管理压力大，反而是他实践专业知识的好机会，所以他格外珍惜。

　　在广州市外来务工人员密集的番禺区，据该区流动人员和出租屋管理办公室摸查，目前全区雇用流动人员的企业18784家，其中雇用流动人员1000人以上大型厂企38家、30人以上1000人以下厂企3133家、30人以下厂企15613家。今年该区流动人员计划返乡率为60%，约40多万人计划留在番禺过节。

　　有关工作人员介绍，其中大部分留守过春节的外来务工人员是“90后”新生代。“90后”更向往和喜欢城市的春节气氛，与回乡路费相比，他们更愿意把钱花在春节的游玩上。

　　此外，记者采访发现，也有“50后”、“60后”外出务工多年的，已经扎根广深，因此更愿意在广深等打工地过年。

　　各出奇招解节日用工难

　　除了适时聘请“兼职人员”、“家政替工”，为了解决春节期间人手紧张的问题，一些餐饮企业实行了弹性休息制，让员工们年前或者年后放假，错峰回家。

　　广州番禺某大酒店负责人告诉记者，公司在节前给员工们算了一笔账，“错峰回家一是不用挤破头买高价票，二是春节期间拿三倍薪水，把这笔钱拿回家比非赶着春节回家划算得多”。许多员工也觉得在理，留下来过春节。据介绍，该酒店春节期间服务员缺口今年约10%，横比其他餐饮业员工流动率低许多。

　　“双赢”的考虑不只雇主。记者了解到，一些出租屋主也在春节这个月半价收租，吸引租客留下来。广州市番禺区荣利园出租屋屋主邵先生的租户大都从事服务行业。据悉，他半价收租已经许多年。“如果他们都回老家，房间会空置一个月。既然租不出去，不如半价让利，吸引他们留下来，他们挣钱，我也能挣到钱。”他说。

　　此外，政府部门为了解决春节期间服务业用工难题也想了很多办法。

　　广州市番禺区各镇街流管、商会、团委等部门根据实际制定了春节前后流动人员文娱活动方案，发动各用工单位、屋主与流动人员一起吃团年饭；筹备迎春晚会、游园活动；开放文体中心、体育运动场地设施；在流动人员聚居的地方免费播放电影，组织流动人员家庭游花市等等。据介绍，目前该区各镇街已先后组织各类迎春活动多次，吸引流动人员参加，有20多项活动在春节期间举行。

　　一些业内人士认为，要解决春节期间服务业人员紧缺的问题，从短期来看，仍然是经济杠杆最为有效。广州家庭服务业协会有关负责人指出，目前广东家政服务市场各工种的薪酬与内地其他城市相比没有太大的竞争力，相差几百元，所以很多外来工倾向在家就近就业。“从实践上看，如果给出的价钱有吸引力，春节仍然可以找到保姆、清洁钟点工等家政服务人员。”

　　“春节面临的部分行业性用工紧缺现象，其实凸现出就业结构性的矛盾。”广东青年职业学院谭建光教授长期关注外来务工人员群体，他认为，除了提高行业性收入外，企业、雇主要根据外来务工人员需求制定人性化方案，吸引他们留在城市过年。

　　“比如采取灵活用工，错峰调休的方式，保障外来务工人员回家探亲的权益。”他建议，同时，有关部门也可以为外来务工人员子女来城市过年设计合适的节日生活活动，例如与城里的孩子结对子、短期冬令营、建立社区托幼中心等。“孩子们来城市过年玩得高兴，家长们才能安心在城市继续工作。”