媒体近日报道，继四川达州市环保部门官员抛出“熏腊肉致霾论”后，重庆市日前再次以环保执法的名义对“烟熏腊肉”开刀，引发舆论关注。新华社昨日也就此发表时评质疑，“传承了数百年的烟熏腊肉，竟要为当今日渐糟糕的空气质量负责”，并称“动辄拿厨房油烟、烟熏腊肉等群众生活中的问题来当致霾的‘替罪羊’，难免有避重就轻、敷衍塞责的嫌疑，引来舆论‘拍砖’”（1月26日 新华网）

　　时至年关，延续数百年甚至千年的“熏肉”习俗，竟在当下遭遇了“熏腊肉致霾论”，这也着实的反映了当前全国各地空气质量不高的事实，然而，以群众惯常的习俗作为造成“雾霾”的“真凶”，颇有种“一根稻草压死一头牛”的感觉。

　　不可否认，烟熏腊肉的确造成了空气的污染，但之于企业、私家车等废气的排放，这可是“小巫见大巫”，不值一提。然而，这样浅显易懂的道理，谁都懂，却不被某些政府部门拿来左右权衡。

　　群众熏肉年年有，不是今年才发生。为何以往相关部门不站出来，以“环保执法”的名义对“烟熏腊肉”开刀呢？是今年空气质量差过以往，还是去年熏肉比今年少呢？想必是当地的环保部门面对“雾霾”已再难找出新的空气污染源，只能拿“烟熏腊肉”说事，或者换种说法，原来的企业排污、汽车尾气等污染治理不是环保部门一家说了就算的，因此只有把群众作为执法的对象。而诸如“熏腊肉致霾论”的心理不是“孤列”，曾经发生的食堂厨房油烟致空气污染，更是让人对此种执法心理的啼笑皆非。

　　如果对“烟熏腊肉”执迷不悟，那必是陷入了“选择性”执法的误区。而之所以环保部门想当然的抛出“熏腊肉致霾论”，抛开自身原因不说，或许有着来自更高层的意志，但事实是，空气污染治理并非有着“等风来”的立即见效，也并非是一道无解的“方程式”，关键在于有关部门面对污染，有敢于正视的勇气，进而采取各种措施予以化解。

　　“熏腊肉致霾”这问题上，先抛弃熏腊肉本身会造成空气污染不说，这本身让烟熏腊肉成为致霾的“替罪羊”就让人感到荒唐。相关部门抓小放大，舍本逐末的做法，可真是一个笑话。